为进一步强化学院食品安全管理，落实学院党委会议精神，切实保障全院师生饮食卫生，5月28日，2019年度湖南工贸技师学院伙食管理委员会成立会议在行政楼九楼会议室召开。本次伙委会由学院纪委书记余祖斌担任主任，工会主席颜洪担任副主任，工会干事胡亚祥担任秘书长，纪检监察室、后勤处作为职能部门参与、工会副主席以及分会主席作为教师代表、学院团委书记以及10名学生代表共计19人组成。成员广泛代表了全院师生利益，为维护师生饮食安全提供了制度保障。

余书记在会议上强调，伙食管理委员会作为学院多年来一直开展的自治组织，始终为学院师生健康生活保驾护航，希望新一届伙委会要做到几点。首先，要代表广大师生的利益，积极维护师生的健康安全和利益，定期不定期的开展食品是否卫生、操作是否规范、证件是否齐全的综合检查；其次，要认真履职，提高检查水平；最后，要做好意见收集和反馈，广泛征求师生意见和建议，对师生意见较多的情况及时汇报。

会议最后，副主任颜洪进行了会议总结，要求各成员认真履职，完成相关工作，并确定了下次会议时间。